Just Go Events & Hotspots: A day in the big city xxx

De Drie Graefjes is een groot begrip in Amsterdam. Het heeft de lekkerste American bakery van Amsterdam, maar ze verzorgen ook highteas en andere lunchgerechten. Ondertussen hebben ze al 4 locaties in het centrum van Amsterdam. Door hun lekkere taarten en geweldige locaties zijn De Drie Graefjes een ware hotspot.

Mijn vriend en ik waren afgelopen week drie jaar samen en om dat te vieren, gingen we gezellig een dagje shoppen in Amsterdam. Ik heb al vaak gelezen over De Drie Graefjes en daar wilde we dan ook gaan lunchen. We gingen naar de locatie op Rokin. We hadden geluk, want op de twee verdiepingen dat het restaurant heeft, was er nog maar 1 tafel vrij.
In de vitrine beneden lagen alle lekkere taarten uitgestald. Ze riepen naar mij, ik weet het zeker..
Ook De Drie Graefjes sweert bij de hippe industriële stijl. Ze hadden dezelfde lampen als bij Firma Pickles Burgers & Wines en de trap was van rood ijzer. Verder is het huiselijk ingericht met veel hout. Als je bij het raam zit, had je een heel mooie uitzicht over het begin van de Amstel, maar daar was het helaas al bezet. Ik vond het wel iets te donker binnen, waardoor de ruimte ook kleiner lijkt. Je zit dicht op elkaar, maar ik vond het in dit geval niet erg; het maakte de lunch erg knus. We besloten om gerechten te delen, aangezien ik al had gehoord dat de cakes van De Drie Graefjes erg machtig zijn. We namen de welbekende Red Velvet Cake en de Mexicaanse Burger met pittige rundvlees die wordt geserveerd met sausjes, een salade en gegrilde groenten. En wat mensen zeggen over de machtigheid van de cake? ze hebben gelijk. We kregen de cake als eerste en zelfs door te delen, zat ik al redelijk vol. En toen moest de burger nog komen..

Ze zeggen dat de Red Velvet Cake van De Drie Graefjes het lekkerst is Nu had ik nog nooit eerder een red velvet gegeten, maar ik moet zeggen, deze was errug lekker! De glazuur was net zoet genoeg en de cake net vochtig genoeg. De burger was ook erg smakelijk. Nu kan ik zelf goed tegen pittig eten en smaakte de burger helemaal niet pittig naar mijn idee, maar god, wat was ie goed. Median rare, just the way I like it en op een lekkere, knapperig Italiaanse bol. De groenten pasten goed bij het gerecht en ik heb mijn buikje lekker vol gegeten. De prijzen liggen niet hoog, voor een groot stuk cake die je makkelijk kan delen met z'n tweeën betaal je maar 3,95 en de burger kostte 9,00 euro.