The UR Experience

Het is misschien al een tijdje geleden, 2 weken, maar het concert van Usher is toch zeker wel een blogpost waard!
Ik had het geluk dat ik toegang kreeg tot de pre-sale dus ik had gewoon, normale staanplaatsen zonder een meet & greet of soundcheck er aan vast. I love pre-sale! And thank god it exists :)

Ik ging er samen heen met mijn nicht en een vriendin. Om 12 uur stonden we al in de rij. Jaaa ik heb 6,5 uur in de rij gewacht maar ach.. dan sta je in ieder geval wel vooraan :) en als het gezellig is met elkaar en de anderen in de rij gaat de tijd zo voorbij. Om half 7 gingen dan eindelijk de deuren van het Ziggo Dome open en iedereen stormde naar binnen. Ik had een plekje veroverd rechts vooraan bij het podium, tegen het hek aan!
Eerst kwam er een voorprogramma: Nico & Vinz. Voor de lezers die hun niet kennen; misschien zegt het nummer 'Am I wrong' je iets? Het verbaasde me eigenlijk een beetje hoe goed ze waren en ze brachten een goede vibe in de zaal. Een prima voorprogramma dus!

Vaak is het zo bij een concert dat er nog heel veel tijd zit tussen het voorprogramma en de mainact, maar hell yeah Usher wat was je goed op tijd! Zelfs nog voor de verwachtte tijd!
Mr. Raymond begon zijn show met een kort introductiefilmpje van zijn tour achter op het grote scherm. Na wat prachtige beelden splitsten het scherm door tweeën en daar kwam dan eindelijk Usher Raymond himself op het podium te staan, tussen de schermen en het rook door en met een grote spotlight die achter hem scheen. Het hele publiek werd gek (including me) toen Usher zijn eerste uithaal zong. He was on fire, letterlijk en figuurlijk. Het eerst nummer waar hij zijn show mee begon was 'My Way'. Het hele plaatje klopte; de band, het podium, de muziek, de belichting, zijn dancemoves (en niet te vergeten die van de achtergrond dansers en danseressen) en natuurlijk zijn geweldig mooie stem.

Veel mensen vragen zich af of artiesten zoals Usher tijdens een concert live zingen. Hell yeah! En nog zuiver ook! Dat is juist het knappe er aan want én hij zingt goed én ondertussen danst hij z'n ass off! 

Hieronder heb ik een video samenvatting gemaakt van het twee uur durende concert, genieten jullie met me mee?

Gemaakt door: Luca van Vliet

Next stop: Nicki Minaj + Trey Songz

A day in the big city xxx

De Drie Graefjes is een groot begrip in Amsterdam. Het heeft de lekkerste American bakery van Amsterdam, maar ze verzorgen ook highteas en andere lunchgerechten. Ondertussen hebben ze al 4 locaties in het centrum van Amsterdam. Door hun lekkere taarten en geweldige locaties zijn De Drie Graefjes een ware hotspot.

Mijn vriend en ik waren afgelopen week drie jaar samen en om dat te vieren, gingen we gezellig een dagje shoppen in Amsterdam. Ik heb al vaak gelezen over De Drie Graefjes en daar wilde we dan ook gaan lunchen. We gingen naar de locatie op Rokin. We hadden geluk, want op de twee verdiepingen dat het restaurant heeft, was er nog maar 1 tafel vrij.
In de vitrine beneden lagen alle lekkere taarten uitgestald. Ze riepen naar mij, ik weet het zeker..
Ook De Drie Graefjes sweert bij de hippe industriële stijl. Ze hadden dezelfde lampen als bij Firma Pickles Burgers & Wines en de trap was van rood ijzer. Verder is het huiselijk ingericht met veel hout. Als je bij het raam zit, had je een heel mooie uitzicht over het begin van de Amstel, maar daar was het helaas al bezet. Ik vond het wel iets te donker binnen, waardoor de ruimte ook kleiner lijkt. Je zit dicht op elkaar, maar ik vond het in dit geval niet erg; het maakte de lunch erg knus. We besloten om gerechten te delen, aangezien ik al had gehoord dat de cakes van De Drie Graefjes erg machtig zijn. We namen de welbekende Red Velvet Cake en de Mexicaanse Burger met pittige rundvlees die wordt geserveerd met sausjes, een salade en gegrilde groenten. En wat mensen zeggen over de machtigheid van de cake? ze hebben gelijk. We kregen de cake als eerste en zelfs door te delen, zat ik al redelijk vol. En toen moest de burger nog komen..

Ze zeggen dat de Red Velvet Cake van De Drie Graefjes het lekkerst is Nu had ik nog nooit eerder een red velvet gegeten, maar ik moet zeggen, deze was errug lekker! De glazuur was net zoet genoeg en de cake net vochtig genoeg. De burger was ook erg smakelijk. Nu kan ik zelf goed tegen pittig eten en smaakte de burger helemaal niet pittig naar mijn idee, maar god, wat was ie goed. Median rare, just the way I like it en op een lekkere, knapperig Italiaanse bol. De groenten pasten goed bij het gerecht en ik heb mijn buikje lekker vol gegeten. De prijzen liggen niet hoog, voor een groot stuk cake die je makkelijk kan delen met z'n tweeën betaal je maar 3,95  en de burger kostte 9,00 euro.

Als jullie de volgende keer nog een lunchplek zoeken in Amsterdam, zal ik zeker een keer langsgaan bij De Drie Graefjes. 

Next stop: Vol van Smaak Lente-editie

Geschreven door: Kimmy Bieshaar

Beeld door: Kimmy Bieshaar

What's life without coffee & icecream?

Afgelopen zondag bezochten Christina en ik Blushing in Blaricum. Blushing is opgericht door onze welbekende entertainer Gordon, die zelf voor een gezonde levensstijl gaat. Hij zag veel koffietenten om zich heen die jammer genoeg veel gerechten serveren met veel koolhydraten, vet, E-nummers en geraffineerde suikers. En dat terwijl hij juist een koffie- mens is! Hij wilde iets opstarten waar je op een gezonde manier van je bakkie kan genieten met een lekkere hap. En dat ook nog eens verantwoord!

Blushing is inmiddels al een grote hit in het 't Gooi en mensen komen er maar al te graag. Ook op de zondagmiddag dat wij er waren, was het bijzonder druk. We wachtten even buiten, waar je heerlijk kan relaxen op de lounch banken. Met lekker weer komen we zeker terug om buiten een plekje te bemachtigen.

Het decor van Blushing heeft een hele frisse uitstraling. Het interieur is mooi wit en het is strak en modern ingericht. De kleur blauw is ook mooi verwerkt in het restaurant en 1 wand is helemaal bedenkt met honderden foto's van koffie drinkende mensen. Het is klein van binnen, maar erg knus en gezellig. Het heeft een mooie open keuken, zodat je gezellig mee kan kijken hoe je lunch en ontbijt wordt bereid. Bij de bar bestel je je eten en drinken wat later naar je toe wordt gebracht. In de vitrine liggen allemaal lekkere taarten, waar mijn buik helemaal klaar voor was.

Christina ging voor de chai tea latte vanilla honey met een panini paparazzi met kip, kaas en pesto. Ik nam de Blushing hot chocolate met de pzalm 50 wat een heerlijk spelt brood was belegd met gerookte zalm, creamcheese met bieslook, avocado, rucola en kappertjes. Om lekker iets te delen namen we de klap van de guacamole(doe het selfie) Ja, zo heet het gerecht echt, haha. Uiteindelijk een super leuk concept. Je kreeg nachos en een bak met een stamper met alle gerechten voor een guacamole saus. Je moest het zelf bij elkaar stampen en ik kreeg de eer. Ik vind het heel goed bedacht en het is een leuke bezigheid. Het smaakte ons erg goed en het is zeker een tweede bezoekje waard. Gordon was zelf ook aanwezig en maakte gezellig een praatje met de gasten.

                                                           

coffee quotes everywhere!

Als je Blushing uitloopt, heb je 20 meter verder ijssallon De Hoop. De Hoop is al 100 jaar een groot begrip in 't Gooi. Als je er woont en je bent er nog nooit geweest? Shame on you!
Het lekkerste ijs van de regio haal je hier en omdat het net geopend was, vonden we wel dat er nog een toetje inging.

Wil jij naar Blushing, maar vind je Blaricum iets te ver buiten je bereik? Geen zorgen, Blushing opent binnenkort ook in Amsterdam!

Next stop: Amsterdam

Geschreven door: Kimmy Bieshaar

beeld door: Christina Visser